nutrideal-inzellent®ist eine von nutrideal entwickelte referenz-rezeptur aus organischen konzentraten und enthält die höchste vitalstoffdichte aller bekannten lebensmittel. es werden nur 1.000 kcal. benötigt um 100% des tagesbedarfes (bei 2.000 kcal.) an benötigten essenziellen vitalstoffen abzudecken. es werden dabei alle höchstgrenzen für die empfohlene maximale nährstoffzufuhr eingehalten. (grenzwerte laut EUverordnung VO 2008/100)
HEALTH CLAIMS
nutrideal-inzellent erfüllt nach der europäischen health claims verordnung 1924/2006 alle nachfolgenden kriterien;
- hoher proteingehalt (mind. 20% des energieanteiles)
- hoher anteil an natürlichen omega 3 fettsäuren (mind. 0.6 g/100g)
- hoher anteil an mehrfach ungesättigten fettsäuren (mind. 45% der enthaltenen fettsäuren)
- hoher anteil an ungesättigten fettsäuren (mind. 70% der enthaltenen fettsäuren bei mind. 20% fettgehalt der energie)
- niedriger anteil gesättigter fettsäuren (unter 1,5 g/100g)
- zuckerarm (maximal 5g je 100g)
- hoher anteil an ballaststoffen (mind. 6g je 100g)
- cholesterinfrei
im vergleich mit 14.000 analysierten lebensmitteln erfüllt kein natürliches lebensmittel die gleiche anzahl an gesundheitsaussagen bei einer energiezufuhr von 1.000 kcal.
GRUNDLAGEN
- verwendung ausschließlich natürlicher rohstoffe aus biologischem anbau
- erhalt der bioverfügbarkeit von vitalstoffen durch schonende verarbeitung
- individuelle konzentration der nährstoffe zur erfüllung des vitalstoffprofils
- verbesserung der resorbierbarkeit durch die kombination von vitalstoffen
ANWENDUNGSMÖGLICHKEITEN
- ersatz aller künstlichen nahrungsergänzungsmittel
- schnelldiät ohne nährstoffmangel
- langzeitdiät mit 100%iger vitalstoffversorgung
- mahlzeitersatz für manager (wenig zeit)
- seniorennahrung (hoher anteil vitalstoffe bei geringem energiegehalt)
- sportnahrung (hohe verträglichkeit und bioverfügbarkeit)
- vitalstoffkur
- vitalstoff regeneration
- zellerneuerung
- flexitarier snack (vegetarier geeignet)
- darm-entlastungs-kur (leicht verdaulich)
- insulinspiegel-entlastungs-kur (niedrige glykämische last)
BIOVERFÜGBARE VITALSTOFFE ODER KÜNSTLICHE NAHRUNGSERGÄNZUNGSMITTEL?
natürliche rohstoffe enthalten eine vielzahl von vitalstoffen wie sekundäre pflanzenstoffe, enzyme, transportproteine, antioxidantien und weitere co-faktoren die in chemisch isolierten präperaten fehlen. natürliche nährstoffe sind den synthetischen überlegen.
vitalstoffe entfalten ihre biologische wirkung immer im zusammenhang mit und in abhängigkeit von anderen vitalstoffen. wir betrachten vitalstoffe immer in ihrer natürlichen form als komplex und nicht als isolat.
VORTEILE NATÜRLICHER VITALSTOFFE
- natürliche vitalstoffe enthalten enzyme und haben eine höhere bioverfügbarkeit
- pflanzenbegleitstoffe erhöhen die wirkung
- vitaminvorstufen verbessern die wirkung durch die möglichkeit der synthese nach bedarf
- mineralstoffe in chelatform sind stabiler gegen inhibitoren
- einbettung in alkalische nährstoffe erhöht die resorbierung